Попробовал тут модную итальянскую опару, очень ленивую. Заодно и испробовал новогодний подарок (да, я тормоз). Результат вполне неплох, посему фиксирую рецепт.
Upd. 16.11
воскресенье, 10 ноября 2019 г.
понедельник, 7 октября 2019 г.
Быстрый свин
Бывает так, что купишь красивый кусок мяса по дешевке, и потом думаешь - да что же с тобой сделать? 800 грамм шейки - на картоху с мясом много, на шашлык мало. Цельным куском тоже не запечешь. Волевым решением нарезал ее на ломтики, и половину сослал в Сибирь в морозилку. А со второй сделал импровизацию, которая неожиданно достойна сохранения в виде рецепта.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)