Фокачча

И опять же, со стола временно исчезли помидоры. Т.е. пицца - харам. Пришлось перейти на фокаччу. На тесто вывалил уже не очень свежую моцарелу, помазал кисточкой оливковым маслом, посыпал базиликом и выпек на дне от хлебной формы. Дно для улучшения подогрел отдельно в раскочегариваемой духовке. 15 минут при 220 градусах и вуаля.

Русский ответ Синнабону.

Так уж вышло, что нашей маленькой семье пришлось несколько сменить рацион. Нет, ежи пока не закончились. Их по талонам дают на службе, более того, режим увеличил их выдачу. А вот корицу порекомендовали исключить. Поэтому старый рецепт  вредных булочек пришлось переделать.