воскресенье, 21 февраля 2016 г.

Хлеб с семками, чоткий такой хлеб.

Совершая традиционное хлебопечение, решил внести разнообразия. И отделив ровно половину опары дополнил ее следующими ингридиентами:
мука пшеничная 200гр.,
мука ржаная 50гр.,
масло подсолнечное нерафинированное 10гр.,
солод ржаной красный 15гр.,
и дерзко сыпанул туда семак необжаренных.

И вот что вышло:

суббота, 13 февраля 2016 г.

Опять БДСМ! Теперь на кухне.

Специальная веревка из секс-шопа прошла проверку. В связанном виде, как известно, телом оперировать проще. В следующий раз буду вертеть связанным без стеснения и отжарю можно будет достичь близкой к идеальной прожарки.
 Ростбиф, 1.7кг, первый раз такой здоровый. 10 минут при 270+31 при 200 градусах. С 30 минут готовки - контроль термометром.

воскресенье, 31 января 2016 г.

Я очень, очень порочен!

Из серии "взрослый мужчина, как не стыдно!"(с) И. Кошкин.
Добил наконец ОМОНовский БТР. Дело шло туго, ронял модель дважды, один раз перекрашивал черные пятна. Долго разбирался с тем, как смывать и тонировать столь оригинальный и контрастный камуфляж. Пришлось мешать много разного серого масла. Отсюда и заголовок. Есть несколько косячков, которые не исправил, но в целом очень нравится. Пингвинские декали здорово украсили модель Арии/Танкограда. Эта версия БТР-80 наверное никогда не выйдет в пластике.
Итак, встречайте, БТР-80М московского ОМОН. Старался сделать машину, которая больше стоит, нежели ездит, прокатившуюся пару кружков по мокрому мартовскому полигону. Драть до зеленого, как на известной фото сессии, было откровенно жалко. А так хоть дави болотный майдан на манежной, в 1/72 конечно же. И очень жду к нему в пару Тигру. 
Да, Алексей, твой БТР тоже почти готов, скоро покажу;-)

"Никогда не ешь наркотик!"

От него - пиздык-хуяк!

понедельник, 25 января 2016 г.

Были в Москве, Кремль видели

В воскресение зимой хорошо проехаться на машине. Особенно когда тебя везут. Говорят, все дороги ведут в Рим. Это, конечно, бесстыжее вранье, придуманное низкопоклонниками перед Западом. Все дороги ведут к центру Москвы. Вот мы ехали, ехали и доехали аж до Котельнической набережной. И что вы можете подумать? Там опять Кремль. Но его все видели, я лучше покажу восторг стимпанка - вид "под юбкой" Большого Устьинского моста. Клепка-клепка-клепка.

четверг, 14 января 2016 г.

Опять пост вредной немужской еды.

"Вершина карьеры - работа в Синнабон"(с)
Но можно и не бросать ради этой дрим-джоб основного рода деятельности. И даже усы можно не отпускать - я проверял.